2026年3月4日下午，上海市食品安全工作联合会(以下简称“市食安联”)会长陈祖尧，携盒马、永辉、伊利、麦当劳、百胜(中国)、清美、港茸、得物、中器环保、上海风向标、上海商情信息中心、上海格灵福德等多家单位负责人齐聚紫燕食品，围绕产业创新、跨界合作与行业趋势等核心议题展开深入交流，共谋食品产业高质量发展新路径。紫燕食品董事长兼总裁戈吴超等公司领导出席活动。

会议伊始，嘉宾们共同观看紫燕食品集团宣传片，系统了解企业发展历程与战略布局。戈吴超董事长在欢迎致辞中向与会嘉宾表达诚挚谢意，并表示紫燕将勇于突破传统业务边界，积极探索新发展模式。随后，紫燕食品下属的上海紫昊食品有限公司总经理邓春雨重点介绍了TOB业务布局，展现了紫燕开放合作、主动破局的坚定决心，为后续跨界协同合作奠定了坚实基础。

共商合作新路径，共通谋共赢

在随后的座谈交流环节，大家围绕营销合作、行业痛点及未来趋势展开了深入探讨。

伊利集团执行总裁王维表示，企业将重点加强TOB业务，希望与紫燕深化渠道共享，依托紫燕门店优势推动产品“百搭”融合，实现资源互补、互利共赢。上海清美绿色食品集团有限公司副总裁刘万龙坦言，紫燕的发展“耳目一新”，双方可在渠道协同、产品定制等方面展开合作，如让清美参与紫燕豆制品的生产环节。永辉超市公共事务部华东中心主任周燕宁肯定了双方对“日清”原则的共同坚持，并期望在“永辉定制”产品上进一步拓展合作。

在业态创新方面，上海得物信息集团有限公司副总裁黄晓敏指出，双方在预包装食品领域具备合作空间，得物的渠道优势可助力紫燕触达更多年轻消费群体。中器环保新能源集团公司董事长张学旺认为，紫燕在食材废弃物处理与资源循环利用方面具备合作潜力，期待多方赋能、抱团发展。阿里集团盒马风险管理部总监沈波分享了盒马在业态创新上的探索，并表示乐见紫燕在业务广度方面的积极尝试。上海风向标实业有限公司董事长石楚也表示希望在渠道方面能与紫燕有更多的交流。上海格灵福德实业有限公司董事长蒋一点赞了紫燕在宁国工厂建设、销售模式及产品创新方面的突破。

把脉行业新趋势 良策引方向

针对行业发展趋势，上海商情信息中心主任原立军指出，当前销售模式与产业结构正经历深刻变革，健康饮食与即食冷鲜成为新消费风口，TOC业务面临挑战，TOB业务则展现出强劲增长潜力。企业亟需加强品牌与研发创新，以在激烈竞争中占据主动。

市食安联首席专家顾振华在总结发言中，结合行业发展现状为企业提出专业建议。他认为，当前食品行业面临一定挑战，而国家在政策层面也在不断推动行业走向标准化、规范化。企业应在市场研判、供应链管理和产品研发等方面更加审慎理性，实现信息化背景下的稳健发展。

此次交流活动，不仅为紫燕食品与行业头部企业搭建了深度沟通的桥梁，也凝聚了行业发展共识，推动了跨界合作实质落地，为加速行业资源整合、完善产业生态注入新动能。未来，紫燕食品将持续开放工厂与渠道资源，积极推动双向赋能与优势互通，携手各方伙伴在高质量发展之路上行稳致远。