12月25日(周四)，白酒板块午后突发上涨，食品饮料ETF(515170.SH)拉升，成分股水井坊涨停，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份均上涨超过1%。

消息面上，12月18日，水井坊官宣明星梁朝伟，为旗下高端新品牌“第一坊”代言人，这是国民级影帝首次涉足白酒代言；12月24日，飞天茅台批发价格再度回升至1600元附近。

国盛证券表示：白酒投资的绝对收益正当时，从需求上看，白酒最差时间点已经过去。招商证券也认为，从产业周期、需求周期和飞天茅台价格来看，白酒行业均到了底部位置，尽管需求层面没有特别明显积极的信号。但投资维度，站在当前时点，预计春节动销好于市场悲观预期，再加上茅台价格见底回升，我们认为在股息率的支撑下，可以对板块适当的积极。

食品饮料ETF(515170.SH)跟踪的是中证细分食品饮料产业主题指数(000815.CSI)。与纯粹的酒类指数相比，该指数过滤了三四线酒企，重点覆盖贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等一二线白酒龙头，合计权重约60%，并同时纳入海天味业、青岛啤酒、安琪酵母等大众食品行业领先企业，凸显刚需与行业韧性。