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　　视频｜上市公司中报风云之三：​食品饮料中报综述：白酒依旧稳健，饮料进入减糖时代

　　2021年，A股上市公司食品饮料行业发布的中报业绩亮眼。113家上市公司中，白酒、乳制品、软饮料行业均呈现出良好的增长态势。

　　先来看白酒的业绩表现。“一哥”贵州茅台以上半年营收507.22亿元、归母净利润246.54亿元的亮眼成绩稳居榜首；排名第二的五粮液上半年营收367.52亿元，归母净利润132亿元。就业绩增速而言，酒鬼酒以138.94%的营收增速排名第一，舍得酒业以347.94%的净利润增速位列该项第一；水井坊净利润同比增幅为266%，紧随其后的是酒鬼酒、山西汾酒，净利润同比增幅分别为176.55%和118%。总的来说，白酒收入与净利润呈良好增长态势，高端白酒稳字当头，盈利能力、回款表现等稳步上行。

　　乳制品行业中，伊利股份凭565.06亿元的营业收入、53.22亿元的净利润成为“双料冠军”。光明乳业营业收入位居第二，为142.64亿元；新乳业营业收入位居第三，营业收入为43.16亿元。从增幅上看，妙可蓝多以90.8%的营收增幅列首位，新乳业、熊猫乳品、李子园、庄园牧场紧随其后。

　　软饮料方面，上半年，植物蛋白饮料行业两大龙头养元饮品和承德露露均实现较快业绩增长。养元饮品营收34.11亿元，同比增加91.27；净利润约11.59亿元，同比增加63.85%；承德露露上半年营收13.6亿元，同比增长36.44%，净利润2.83亿元，同比增长38.14%。植物蛋白饮料行业越来越受到消费者认可。

　　此外，随着消费者对健康的重视程度加强，主打低糖、低热量等概念的0糖0脂0卡饮料渠道热度较高，已然成为中国饮料行业发展的新亮点。